Niño nanou
عضو جديد
عدد المساهمات : 16
النقاط : 30
تاريخ التسجيل : 06/02/2011
العمر : 28
 |  موضوع: طريقة عمل المحاجب السبت فبراير 12, 2011 2:07 pm | |
| [s ize=18]المقادير واللوازم العجينة كيلو سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت كبيرتان قليل من الزيت للطاولة واليدين التحضير العجينة اخلطي الملح مع السميد ثم بلليه حتى يمكن تجميعه وغطيه بمنشفة مبللة واتركيه حينا . الحشو قطعي البصل إلى شرائح رقيقة وطويلة وقليها في الزيت على نار متوسطة إلى هادئة وغطها مع التحريك المستمرحتى تصبح شفافة وطرية . انزعي القشرة للطماطم بالسكرفاج واضيفيها إلى البصل مع الملح والتوابل وغطها واتركيها تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى لا تلصق.[/size]  bssa7etkom  | |
|
Amy Ange D'amour
عضو نشيط
عدد المساهمات : 484
النقاط : 574
تاريخ التسجيل : 06/02/2011
العمر : 28
| | موضوع: رد: طريقة عمل المحاجب السبت فبراير 12, 2011 2:58 pm | |
| شكرا على الوصفة الرائعة
امممممممممممممممممممممممممممممممممم | |
|
red rose
عضو جديد
عدد المساهمات : 62
النقاط : 91
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل المحاجب الإثنين فبراير 21, 2011 7:44 pm | |
| شكرا على الموضوع  | |
|
ღ dady ღ
المديرة
عدد المساهمات : 253
النقاط : 348
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
العمر : 28
الموقع : ahlawkat
| | موضوع: رد: طريقة عمل المحاجب الجمعة فبراير 25, 2011 5:57 am | |
| ammm,l'essentiel ma ykounouch 7arin !! | |
|
